Saf bir greyfurt özü de kilo kaybına yardımcı olur. Bu meyve yendiğinde genellikle yeşil olan meyve suları bir süre sonra meyvenin salgıladığı enzimler sayesinde portakal rengine döner. Bu enzimler, proteinleri daha sonra suda çözünür hale gelen amino asitlere ayırır. Asidik bir çözelti oluşturur.”. Araştırmalar, antioksidan C vitamini içeriği nedeniyle, greyfurtun kalp hastalıkları ve kanseri önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Ayrıca hipertansiyon, stres, anksiyete ve depresyon tedavisinde yardımcı olur.
Meyve özü, serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini önleyerek yaşlanma sürecini geciktirmeye yardımcı olur. Kullanıcının kalp krizi veya felç geçirmemesi için kan basıncını ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur. Greyfurt, ürik asidi vücut suyundan uzaklaştırmak için kullanılır, bu nedenle eklem ağrılarını ve artrit semptomlarını hızla giderir.”
Kilo Vermede Greyfurtun Yeri Nedir?
Greyfurt, portakal, limon, misket limonu ve papaya gibi diğer meyvelerle birlikte kilo vermek için kullanılır. Bu meyvenin kilo kaybı için yenebileceği birçok yol vardır. Kabuğu soyulup kaşıkla yenebilir, dilimlenebilir veya küçük parçalar halinde doğranarak salata olarak yenebilir. Su ile karıştırılabilir ve meyve suyuna sıkılabilir. Greyfurt misket limonu veya limon gibi diğer narenciye meyveleri ile karıştırıldığında, üçünün de suyu alkali hale gelir ve bu da insan vücudundaki yağların yakılmasına yardımcı olur. Meyve, lif içeriği nedeniyle sindirim için çok faydalıdır, bu nedenle tokluk seviyelerini arttırır.
Fruktoz, vücut tarafından enerji üretimi için gereklidir ve meyve şekerlerinin önemli bir parçasıdır. Kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur, böylece kalp kaslarını gevşetmek için daha az çaba harcanır. Meyvede bulunan enzimler sindirime faydalıdır ve kabızlığı önler. Ayrıca mide ekşimesi, hazımsızlık ve şişkinliği gidermeye yardımcı olurlar. Greyfurt, dünyanın bazı bölgelerinde insanların onu ezmeyi ve balla karıştırmayı denediği kilo kaybı için de kullanılır.
Küçük tohumlar bütün olarak pişirilip yenebilir veya toz haline getirilebilir ve baharat olarak kullanılabilir. Ayrıca konsantrasyon seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olan harika bir aromaya sahip bir yağ yapmak için de kullanılabilirler. Kabuğu, parfümlerde vb. kullanılan esansiyel yağları sağlar. Greyfurt, diğer turunçgiller gibi acı olmadığı için yenilebilir kabuklu meyveler kategorisine girer. Meyve karaciğer için iyidir ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur, bu nedenle hepatit için evde çare olarak alınır.” Meyvedeki antioksidanlar, kanser, kalp hastalığı gibi çeşitli durumlardan sorumlu olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Erken yaşlanma. Greyfurt, kan basıncının düzenlenmesinde rol oynayan potasyum açısından zengindir. Ayrıca bağırsak hareketlerini düzenleyen lif içerir. Greyfurt suyu, diş eti hastalıklarını önlediği için antiseptik gargara olarak kullanılabilir. Ayrıca ağız kokusunu giderir.”
Bitki, sıcak ve kuru iklimlerde iyi yetişir ve ağaçlar soğuğa karşı çok dayanıklıdır.” Greyfurt ağaçları kumlu topraklarda iyi yetişir, bu nedenle meyve üretmek için yıl boyunca bol suya ihtiyaç duyarlar. Ağaçlar soğuğa çok duyarlıdır ve soğuk havaya karşı çok hassastır. 5 santigrat derecenin altındaki sıcaklıklara maruz bırakılmamalıdır.Meyve aşırı sulu olduğundan donma riski vardır, bu nedenle kapalı veya ısıtılmış bir yapıda saklanmalıdır.”
Çiftçiler greyfurt ağacı dikerken farklı gübreler kullanırlar. Bu gübrelerden bazıları üre, amonyum nitrat, amonyum sülfat, üçlü süperfosfat vb.’dir. fideler zor olabilir. Yeni ağaçlar yetiştirmek için yeni sürgünler de köklenebilir. Tohumların önce suda ıslatılması ve ardından kumlu toprağa ekilmesi gerekir. Aksi takdirde ağaç filizlenmez. 2 cm derinliğe dikilmelidir. Yaklaşık bir yıl sonra ağaç daha da büyüyeceği daha büyük bir saksıya nakledilebilir.
Narenciye Familyasından Olan Greyfurtun Yararları
Narenciye, dünya çapında en yaygın kullanılan meyvelerden biridir. Araştırma çalışmaları greyfurtun birçok tıbbi faydası olduğunu göstermiştir. Greyfurt suyunun kalp hastalıklarını ve kanseri önleyen, kan şekeri düzeylerini ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olan, artrit ve kabızlığı tedavi eden vb. etkili bir antioksidan olduğu tespit edilmiştir.” depresyon, kalp hastalıklarını önleme vb. Yağ hücrelerinin oluşumunu engellemeye yardımcı olur ve vücudun yağ yakmada daha verimli olmasını sağlar. Greyfurt ayrıca kötü kolesterolü düşürmeye, iştahı bastırmaya ve vücut ağrılarını gidermeye yardımcı olur.”
Meyve, buhar damıtma yoluyla uçucu bir yağ yapmak için kullanılır. Kabuğu genellikle baharat olarak kullanılır ve taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilir. Tohumlar, onları bir baharat olarak popüler yapan harika bir aromaya sahiptir. Esas olarak kozmetik ve mumlarda kullanılır. Bu meyvenin suyunda diğer turunçgillerden daha fazla C vitamini vardır.” Greyfurt potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum vb. besinler açısından zengindir ve kalorisi çok düşüktür bu nedenle kilo vermeye yardımcı olurlar. Sindirim sistemini sağlıklı tutmaya yardımcı olan mükemmel bir diyet lifi kaynağıdır.Meyve, sağlıklı ve vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olan ferahlatıcı bir meyve suyu yapmak için kullanılabilir.Ayrıca salata, meyve suları vb. birçok başka yemekte kullanılır. .
Greyfurt, sindirimi yavaşlatan ve böylece daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayan çok miktarda pektin içerir ve bu nedenle kilo vermeye yardımcı olur.”
Taze greyfurtların çürümeye neden olan bakterilere kurban gitmemesi için buzdolabında saklanması gerekir. Mümkün olduğunca uzun süre taze ve sağlam kalması için her zaman plastiğe sarılmalıdır. Ayrıca 32 santigrat derece donma noktasının üzerinde saklanmalıdır. Taze greyfurt depolamak için en iyi zaman yaz mevsimi sonrası ve kış mevsimi öncesidir. Taze greyfurt da yaklaşık dört ay dondurulabilir ancak düşük sıcaklıklarda ve asla don olmayan bir dondurucu bölmede saklanmalıdır.”
Greyfurt suyu, çok sayıda tarif için bir bileşen olarak kullanılır. Smoothie’lere, meyve sularına vb. eklenebilir. Ayrıca dondurma, kek, turta vb. gibi tatlılarda ve içeceklerde aroma maddesi olarak da kullanılabilir.” Greyfurtlar ayrıca reçel, jöle veya şarap haline getirilebilir. Greyfurt meyve kompostosu, şerbet ve tavuk soslarına meyve suyu eklenir.”
Greyfurtlar kış mevsiminde Amerika Birleşik Devletleri’nde bulunur ve diğer bazı ülkelerde de bulunabilir. Taze greyfurtların raf ömrü iyidir. Düşük sıcaklıklarda ve asla don olmayan bir dondurucu bölmede saklanmalıdır. Direkt güneş ışığından ve yüksek nemden uzak tutulmalıdırlar. Greyfurt suyu kabı açıldıktan sonra kırk sekiz saat dayanır, bir hafta sonra daha fazla tüketilmemelidir.”
Bu meyvenin hem kırmızı hem de pembe renklerde birçok çeşidi vardır, ancak bazıları diğerleri kadar lezzetli değildir. Greyfurtun tadının olgunluğuna bağlı olarak değiştiği söylenir. Sezon boyunca meydana gelen renk değişimi de önemlidir. Daha düşük kalitede olan kırmızı ve pembe çeşitleri, daha az şeker içeriğine sahip oldukları için yenildiğinde kuru olma eğilimindedir. Ancak, çiğ yemek için veya diğer malzemelere lezzet katmak için uygundurlar.”
Daha fazla bilgiler için buraya tıklayın…